Publicité
Ar Mag

Nic, restaurateur à San Francisco : Stand up !

Pour naviguer plus vite et sans publicités:
nic-restaurateur-a-san-francisco-stand-up- Pour Nic qui ne croit pas beaucoup à une chance de séparation, la révolution doit se faire tous les jours. Le restaurateur français a épousé la Californie et son Bisou dans le quartier gay Castro de San Francisco il y a douze ans.

« On est fier d’être Californien. » Ces paroles, c’est un Français, fils adoptif de la Côte Ouest qui les revendique. Nicolas Ronan, Nic pour les intimes, est né dans les Hauts-de-Seine mais a toute la gouaille du titi parisien. Débarqué aux Etats-Unis il y a douze ans, c’est au milieu d’une nuée de drapeaux arc-en-ciel dans le quartier gay du Castro à San Francisco qu’il a un jour ouvert son Bisou, restaurant typiquement « French » où la charcuterie servie à la planche côtoie avec fierté le steak-frites sauce béarnaise. 

Les clients, en grande majorité homosexuels mais pas seulement adorent. La Californie indépendante ? Sourire un peu amusé de ce bon vivant nuit et jour derrière ses fourneaux. « Ce n’est pas de la rigolade pour ceux qui y croient mais cela ne se fera pas du tout. »


La communauté gay a eu très peur


Au lendemain d’un réveil électoral difficile, les commentaires de l’infatigable restaurateur relèvent pourtant plus du combat que de la plaisanterie. « La Californie est une bulle, on doit se défendre contre le fédéral, lance Nic sans détour. On ne peut pas rester sans ne rien faire sinon, on se fera manger tout cru. »


Les manifestations du début ont cédé la place au calme dans l’une des villes les plus libérées de l’Etat mais la vigilance reste de mise. « Le remplacement d’Obamacare vient de passer à la trappe, se félicite, Louis, un Niçois lui aussi Californien d’adoption, employé par Nic. Mais si le pouvoir venait à s’en prendre aux homosexuels, tout le monde redescendrait en masse dans la rue ».


Inquiet pour les habitants de son quartier, son patron n’en demeure pas moins optimiste. « La communauté gay a été dévastée et a eu très peur mais on ne peut pas tomber dans la déprime et se replier sur soi-même. Donald Trump a été élu. Bon ça, s’est fait. Le soleil continue de se lever tous les matins et nous avec. Il nous faut seulement faire attention à nous-mêmes et organiser notre combat en se disant, stand up ! »


MLB


A lire aussi
- La Californie prête à se séparer des Etats-Unis ? 
- Le président de « Yes » au pays des Soviets 
- Un peu d’histoire… 
- La Côte Ouest plus riche que la France 
- Le Calexit recueillerait 32 % des intentions de vote 
- Le spectre de l’indépendance 


publié le 11-04-2017 - mis à jour le 12-04-2017

comments powered by Disqus
Ar Mag
duo-cordes-ames-la-musique-classique-c-est-plus-ce-que-c-etait-

On l'a dite élitiste, pompeuse, d'un autre temps, inaccessible, austère…Mais les critiques hostiles se voient peu à peu contraints de garder leurs commentaires tant la musique...

Ar Mag
cent-ans-de-jazz-en-bretagne-ca-s-entend

En 1917, il y a 100 ans, l'Europe découvrait le jazz. Le 26 juin 1917, les soldats américains débarquaient à Saint-Nazaire pour prendre part à la guerre avec, dans les poches,...

Ar Mag
happy-birthday-bzh-new-york-

L’association BZH New York souffle ses dix bougies aujourd’hui, samedi 9 septembre 2017. L’occasion de rendre hommage à ceux qui ont jeté des ponts au-dessus de...

Ar Mag
la-californie-prete-a-se-separer-des-etats-unis-

Le projet revient tel un serpent de mer depuis plus de deux siècles. Mais cette fois, c’est la bonne. La Californie est remontée à bloc, prête à se séparer de...

Ar Mag
le-president-de-yes-au-pays-des-soviets

En navigant sur le site de Yes California, la souris s’arrête tout naturellement sur la rubrique FAQ (questions fréquemment posées) et là, en un petit clique, deux des sept...

Ar Mag
un-peu-d-histoire-californienne

Des rêves d’indépendance comme celui du Calexit, les Californiens en ont déjà imaginé quelques-uns. Depuis 1850 et son entrée dans l’Union, l’Etat a...

Ar Mag
la-cote-ouest-plus-riche-que-la-france

Sur un plan purement économique, l'Oncle Sam n'aurait pas du tout intérêt à perdre la manne que lui offre son enfant terrible. La Californie représente 13% du PIB des Etats-Unis,...

Ar Mag
texas-californie-alors-possible-ou-pas-

Selon un récent sondage de l’agence Reuters, l’idée de Calexit recueillerait tout de même 32 % des intentions de vote alors que les discussions ont été...

Ar Mag
le-spectre-de-l-independance

On pourrait croire, comme ça, à première vue que le comportement de certaines régions du monde revendiquant leur indépendance s’appuie parfois plus sur une volonté...

Archives >>
(n'oubliez pas de confirmer votre abonnement sur l'e-mail de confirmation)
Édito
Le Pays Catalan loin des petits papiers du paradis

Hervé Devallan


Supposer irréversible  l’autonomie du Pays Catalan - et de toutes autres nations européennes - ne doit pas nous étonner. Non plus que nos États souverains s’y opposent. Pour eux toute (r)évolution est mortifère. 


> Lire la suite
Cinéma en Bretagne

Ville : 

© Bretagne Actuelle | Mentions légales | Contact | Publicité